九州お取り寄せ本舗
九州お取り寄せ本舗 学生時代、私はバックパックで九州を北から南まで巡る旅をしていました。 当時はあまりお金が無く、食べる物は適当。歩きながら知り合った地元の方にごちそうになったり安くておいしいお店を教わったりしながら旅を …
九州お取り寄せ本舗 学生時代、私はバックパックで九州を北から南まで巡る旅をしていました。 当時はあまりお金が無く、食べる物は適当。歩きながら知り合った地元の方にごちそうになったり安くておいしいお店を教わったりしながら旅を …
天然酵母パン ここ1年ほど、自分で酵母から起こす自家製酵母パン作りにはまっています。パン作りが上手な友人から『「自家製酵母」のパン教室』という本を借り、作ってみたのが最初でした。 天然酵母パン、特にハード系で酸味があり、 …
ホヤ！ 我が家は取り立ててグルメな家族ではありません。家族揃って好き嫌いが無く、よほどきつい味付けや変てこりんなモノでなければ、何でも美味しくいただきます。 そんな家族ですが、長年、ホヤは苦手でした。まずはあのグロテスク …